2. Dezember 2024 Die gute alte Galley

30.11.2024, 21:15 Uhr
Koordinaten: 15° 21.057‘ N, 56°50.907‘ W
Zurückgelegte Seemeilen: 5.757 nm
Wetter: sonnig, warm mit vereinzelten heftigen squalls                  
Wind: SO, 4 bft
Momentane Geschwindigkeit: 4,4 kn
Kurs: 230° · Ziel: Martinique
Marines Leben (letzte 24h):
Stimmung: gehypt auf die Karibik

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Die gute alte Galley -
die einen hassen sie, die anderen lieben sie 

Wie die Galley sich gewandelt hat:
Fangen wir am Anfang der Reise an, die erste Woche Galley hatte die Orange Watch (ich = Benni), das war leider nicht so toll, weil man die anderen Leute, die sich in der Zeit kennenlernten überhaupt nicht traf. Aber der wirkliche Horror begann erst, als wir die ersten Tage auf See waren, weil eine Menge Leute (darunter auch ich = Benni) einfach nur oben an Deck waren und versuchten nicht zu kotzen. Trotzdem hatten wir ein paar Tanks (Leute die der Seekrankheit trotzen konnten), die stramm in der Galley standen um uns so gut wie nur möglich zu bekochen. Die nächsten paar Wochen waren nicht besser, wir bekamen nur noch mehr Wellengang und es wurde auch richtig gefährlich, denn es flogen Messer und Töpfe herum, die wir nicht seefest gemacht hatten. Und wenn man grade dachte, dass es besser wurde, fegte eine Welle das ganze Gemüse für die Chill-Con-Carne neben mir (= Max) auf den Boden.

Essensplanung von der Galley – ganz rechts unser Koch Vicho © Felix

Finja, Julia, Linnea und Clara beim Kuchenbacken © Felix

Beitragsbild oben: Lennart kämpft mit dem Brotteig © Felix

 
Doch als das Wetter und die Kälte besser wurden, wurde auch die Galley in den „meisten“ Hinsichten besser. Manche waren noch ein wenig seekrank, aber das war mit Ingwer-Tee und na Tablette schnell geklärt. Jedenfalls haben wir nicht mehr so starken Wellengang und die Galley wird immer entspannter. Dadurch haben wir immer mehr Freiheiten bekommen, wie z.B., dass wir jetzt kurze Hose tragen dürfen. Ohne die kurze Hose wird man nämlich von innen heraus gegart, aber wenn man sich am Anfang der Galley zwei Tage hintereinander zusammengerissen hat (ordentlich und sicher arbeiten/Teamwork), durfte man eine kurze Hose tragen. Dadurch wurde die Galley deutlich kühler, im Gegensatz war jetzt aber die Stimmung in der Galley heiß. Die Gründe dafür sind die Müdigkeit und Frustration, dass man nach der Galley direkt Schule hat und man verschwitzt drei Stunden versuchen muss, interessiert zu wirken und wach zu bleiben. Aber dafür freut man sich umso mehr auf die Watches in der nächste Woche. Also toi toi toi das unsere AC (Klimaanlage) doch noch funktioniert. Würde sie nicht funktionieren, würde der Ofen die Galley nochmal auf 220 Grad erhitzen und die Hitze würde vom Ventilator in der ganzen Galley verteilt werden.
 
Wann ist welche Galleyzeit am besten:
Für die Leute, die es noch nicht wissen, die Watches sind ja in zwei Gruppen eingeteilt. Die A und B Watch. Daher wechselt es alle vier Wochen, ob man morgens oder abends Galley hat. Dabei spielt aber auch der Ort eine Rolle bzw. ob man grade an Land/vor Anker oder auf See ist. Persönlich finden wir (Benni/Max) die Abend Galley auf See deutlich entspannter weil man einerseits mehr Freizeit hat und andererseits kann man länger ausschlafen, bis mindestens 8 Uhr, und man kann cooleres Essen kochen, was mal mehr und mal weniger wertgeschätzt wird (wir arbeiten dran). Denn manchmal bekommt man sogar ein Shoutout, wenn das Essen gut war, und manchmal wird man ohne Grund dafür angepampt, dass man mal ein nicht so leckeres Essen macht. Das Problem an der Abend Galley an Land ist nämlich, dass man weniger Freizeit an Land hat als die anderen, da die Galley spätestens um 14 Uhr zurück sein muss um für die anderen, die in der Zeit ihr Leben genießen, das Essen vorzubereiten.
 
Top drei Synonyme für die Galley:
1. Bunker ⭢ Isoliert  von der Außenwelt
2. Sauna ⭢ Hitze durch verschiedene Faktoren
3. Geschlossene ⭢ Nach langer Zeit wird man verrückt

Noch in der Nordsee: dem HSHS-Team schmeckt, was aus der Galley kommt © Fritzi

Autoren (Benni, Max)

Grüße:

• Emilia G.: Alles Gute nachträglich Mama!! Ich hoffe du hattest einen wunderschönen Tag und ein noch viel tolleres neues Lebensjahr. Es war sehr schade, nicht mit dir feiern zu können, ich habe dich vermisst. Hab dich ganz arg lieb und nimm dir fürs neue Jahr mal bisschen mehr Freizeit. Wir kommen schon voll bald in Martinique an, dann kann ich wieder anrufen.
• Benni: Moin an alle zuhause ich hoffe Max und mein Block gefällt euch, haben echt Herzensblut und Hirnschmalz reingesteckt. Und der Blog wir höchst wahrscheinlich bewertet. Dann bis Martinique und bis bald euer Benni. Ach und euch eine schöne Vorweihnachtszeit.
• Hanni: Süße erste Weihnachtsgrüße an Mama, Papa, Opa Teterow, Oma und Opa Berlin, das Waldhaus, Tischgruppe Kontowski, die Stallgemeinschaft und meine liebe Frauki (Gib Honey en Küsschen von mir). Mir gehts richtig gut. Gestern hat es das erste Mal nach Monaten  wieder geregnet. Vermisst hab ich ihn nicht, davon hab ich zu Hause wieder genug. Na gut vielleicht fand ich ihn doch ein kleines bisschen schön. Ansonsten kommen wir bald auf Martinique an, bin mega hyped!
• Martha: Liebste Grüße an alle daheim, vor allem Oma & Opa und Opa Christoph, ich habe euch total lieb und freue mich euch bald wieder schreiben zu können. Die Atlantiküberquerung ist irgendwie einfach vorbeigezogen, in der ersten Woche Galley habe ich Garnichts mitbekommen und jetzt sind wir in ein paar Tagen schon auf Martinique. Das sind jetzt irgendwie auch schon die ersten Weihnachtsgrüße! Schönen ersten Advent! :) Ich vermisse euch alle total und hoffe ich kann wieder ein bisschen mehr im Moment leben wenn wir ankommen und alles zieht nicht so an mir vorbei. Hab euch lieb.
• Xaver: Ich wünsche allen Daheimgeblieben einen schönen ersten Advent und hoffentlich bald auch Schnee. Viele Grüße an Johanna, hoffe Spiekeroog läuft. Liebe Grüße an Shanti und auch Anne, ich hoffe euch geht es gut soweit.
• Luca: Liebe Grüße an alle daheim und vor allem einen schönen ersten Advent! An Annika und Helena alles Gute zum Geburtstag nachträglich!!! (leider hat es meine rechtzeitigen Grüße aus dem Blog gelöscht, weil nicht gespeichert wurde oder sowas) Ich freu mich schon darauf, aus Martinique anzurufen und ich sag Bescheid, sobald ich weiß, wann wir unsere Handys bekommen. Heute hats das erste Mal geregnet das waren echt tolle 3h Erfrischung aber halt trotzdem konstant über 30 Grad. Viele Grüße noch an Andi und Familie, hoffe euch gehts gut (Finger) Sophia, ich hoffe bei dir ist alles oke, vermiss dich sehr! Atlantik Überquerung ist schon ziemlich geil auf so nem Tallship! :)
• Sky: Ich wünsche allen einen schönen ersten Advent! Bin morgen endlich das erste Mal in der Karibik. Atlantik-Crossing war chilli-milli. Haben auch in Martinique wieder eine mini Expi, das letze Mal vor der großen.
• Manuel: Ich grüße meine Oma. Hatte diese Woche Galley. Temperateuren von 40 Grad oder mehr sind Standard. Aber trotzdem war mein Brot sehr gut. Zitat Finn (1st officer): du könntest für den Rest der Reise Brot backen.
• Karo: Hallo zusammen, ich wünsche euch allen einen tollen Start in die Adventszeit und einen schönen und besinnlichen ersten Adventssonntag. Glühwein und Zimtsterne fühlen sich gerade sehr weit weg an. Die Karibik empfängt uns mit tropisch-typischen Squalls (heftigen, spontanen Wetterumschwüngen, meist Sturm und Regen). Der Regen ist eine nette Abwechslung und Erfrischung beim sonst sehr warmen bis schwülen Wetter. Ich denke viel an euch! Ankunft auf Martinique ist für den 2.12. geplant. Verrückt, dass dann die erste Atlantiküberquerung schon geschafft ist. Die Zeit ist wie im Flug vergangen. Ich freu mich sehr auf Kontakt mit euch und Updates von Zuhause!
• Carolina: Liebe Grüße an meine Familie und Mama. Grüße gehen auch raus an meine Omi und Opi. Ich hoffe euch geht`s gut. Bald sind wir in Frankreich. Mir geht es gut und die Leute sind auch nett, aber ich vermisse euch. Bis bald. ;)
• Clara: Liebe Grüße an Meine Familie, an Mama, Papa, Oma, die Opis, Tante Petra, Onkel Udo und Tanti. Ich wünsche euch allen einen schönen ersten Advent, ich hoffe ihr habt schon alle die ersten Keks gebacken und genießt die Weihnachtszeit. Mir geht es supi und ich hab euch alle dolle lieb. Ich bin auch trotz des warmen Wetters schon voll in Weihnachtsstimmung. Busssssi euer Clärchen
• Samuel: Liebe Grüße an Oma Hedwig, ich hoffe ihr hattet ne schöne Zeit in Ibbenbüren und ich wollte nur Bescheid sagen, dass deine Kekse keine 2 Tage gehalten haben. Soooo lecker waren sie wieder mal.
• Sina: Lieber Mika, alles Liebe zum Geburtstag von deiner CouSina – ich hoffe du bist von gutem Kuchen und lieben Menschen umgeben, grüß mal in die Runde! Hier stehen schon (elektrische) Kerzen auf den Tischen und es werden Weihnachtslieder angestimmt, in meinem Ohr singt Opa die zweite Stimme (an dieser Stelle Grüße nach Rambach – gibt‘s schon die erste Fuhre Plätzchen?) Fühlt euch alle ganz lieb geherzt, in Gedanken setz ich mich mit nem Tee dazu!
• Emilia Z.: Danke für den Adventskalender Mum. Ich freue mich mega den Morgen zu öffnen. Und danke für den coolen Büddel, ich bin jedes Mal mega happy wenn ich einen der Briefe öffne. Ach und für euren Bedarf an Informationen, ich bin nicht der größte Fan von Galley und mega froh am Montag endlich wieder aus der Galley rauszukommen. : } Backt für mich ein paar Kekse mit. Ich freue mich darauf auf Martinique mit euch zu reden ≺3
• Antonia: Heilloo. Atlantiküberquerung ist fast um. Am 2. Dec kommen wir auf Martinique voraussichtlich an. Hier an Bord sind alle ziemlich hyped auf die Weihnachtszeit, auch wenn es sich bei dem durchgehenden Schweißfluss und durchgehenden Sonnenschein (außer heute, komischerweise hat es heute das erste Mal seit Monaten wieder heftig geregnet, man merkt die Nähe zu Land) schwer ist sich vorzustellen, dass jetzt wirklich Winter ist. Hab euch alle lieb und vermisse zu Hause. ☃
• Lina: Hallo liebe Oma, hallo liebe Mama, ich hoffe euch geht es gut und ihr konntet heute (geschrieben am 30.11) gemeinsam an Opa gedenken und trauern. Krass, dass es schon ein Jahr her ist und was seitdem alles passiert ist. Auf jeden Fall bin ich ja so froh liebe Oma, dass es dir wieder besser geht, und ich freue mich ganz doll dich schon bald wieder zu sehen und wünsche dir erst mal eine tolle Reise! Ich habe auch nochmal sehr doll an Opa gedacht und mir eure Nähe gewünscht. ♥ An alle anderen: mir geht‘s gut ★☻☔ Atlantiküberquerung fühlt sich „endlich“ so an, wie ich es mir vorgestellt habe mit vielen Swells, Böen, Wechsel aus Regen und krasser Hitze, größere Wellen und Wind ☔ Morgen backen wir Plätzchen, mal gucken wie sich das anfühlt bei der Hitze und was für die Menge an Menschen + bei begrenzten Lebensmitteln so bei rum kommt ★★ ♡ Hoffe euch allen zuhause geht‘s gut und ihr startet gut in die Adventszeit! Vermisse euch! ♡ vor allem auch Philipp ♡
• Laura: Alles Gute zum Geburtstag Oscar!!! Liebe Grüße an dich, Felix, Papa und Mama. Ich hoffe ihr habt alle eine wunderschöne Zeit! Ich hab gerade bis 23:45 Uhr (30.11.) Adventskalender gebastelt und hab morgen wahrscheinlich dezent Schlafmangel... Aber ansonsten gehts mir supi dupiii. Hab euch gaaaaaaaaanz dolle lieb!
• Julian: Viele Grüße an Opa und Omas, Mama und Papa und Carla, werde morgen am ersten Advent an euch und den Adventskranz, den ihr bestimmt wie immer fleißig aufgebaut habt denken. Ich glaube ich war noch nie so wenig in Weihnachtsstimmung wie dieses Jahr. Ansonsten geht es mir so gut wie fast noch nie. Die Atlantiküberquerung ist mit Abstand meine Lieblingsetappe bisher und wir sind eine richtige Familie geworden (werde also dieses Weihnachten trotzdem mit der Familie feiern...) Ich hoffe ihr habt Schnee in Nürnberg und Regensburg!!! Hab euch Lieb ⫹3
• Philipp: Viele Grüße an Ludwig, Johann Amir, Mama Papa Caro, Opa Omas und alle anderen. Ich wünsche euch alle einen schönen Advent.
  Lasse: Ich wünsche euch einen wunderschönen ersten Advent!!! Wenn ihr die erste Kerze anzündet, denkt ihr bestimmt an mich und ich werde auch an euch denken. Die Teichüberquerung war echt cool und ich freue mich auf die warme Weihnachtszeit in der Karibik. Hab euch lieb ⫹3
• Bo: Hallo zusammen, ich wünsche euch allen einen schönen weihnachtlichen 1th Advent. Ich vermisse sehr bei euch zu sein. Ich denke sehr an euch... Hier ist es sehr heiß und man kann kaum was Anstrengendes machen. Wir haben heute unseren Handover-Tag gehabt und wir kommen in der wunderschönen Karibik in Martinique am 2.12 an. Wir haben eine zweitägige Expi in Martenique in Kleingruppen. @ Mama und Papa ich würde mit euch gerne den Advent zuhause feiern. Ich habe euch sehr lieb. ⫹3
• Lia: Wunderbar weihnachtliche Grüße an meine Familie und Freunde, ich hoffe es geht euch allen gut und wünsche euch allen einen wunderbaren ersten Advent und einen schönen Beginn in die Weihnachtszeit. Heute haben wir das Schiff übernommen (Handover) und angefangen eine Mini-Expi zu planen, alles natürlich chaosfrei. Morgen mache ich meine Adventskalender auf, der hängt schon in meiner Koje, ich freue mich schon total!!! Wir (das Weihnachtskomitee) fangen jetzt auch langsam an alles zu schmücken und Kekse zu backen und so. Ich freue mich richtig mit euch zu telefonieren und von euch zu hören, habe euch lieb! :)